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用料
无盐奶油115克糖200克鸡蛋2个中筋面粉220克发粉（泡打粉）7克盐1/2小匙橙皮屑1大匙橙汁75毫牛奶110毫糖粉90克水2大匙
香橙磅蛋榚的做法
步骤1:用电动打蛋器打发奶油至软身，然后加入糖拌均
步骤2:下鸡蛋（每次下一个，拌均），再筛入面粉，发粉，橙皮屑及盐，拌均
步骤3:最后下橙汁及牛奶拌均
步骤4:将蛋糕糊倒入烤模内（烤模内先涂奶油），放入已预热180度烤箱，烤约45－50分钟，或至蛋糕全熟即成！
步骤5:将蛋糕放在凉架上待凉
步骤6:糖霜装饰做法：将糖霜或糖粉过筛，然后下一大匙水拌匀，然后再逐少加少许水拌匀成如图的糊状
步骤7:将糖霜淋在完全待凉的蛋糕上，再待约30分钟让糖霜凝固即成！（如蛋糕没完全待凉便下糖霜，糖霜便会很快溶化的）
步骤8:【新手不败】