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用料
面2包洋葱1颗小番茄10颗牛肉2大块酱油50cc糖1匙绿色蔬菜少许彩椒少许红萝卜少许
大块牛肉干拌面的做法
步骤1:先来准备卤制牛肉，牛肉下锅，表面煎上色，封住肉汁
步骤2:洋葱切块，小番茄可切也可不切，锅里放一匙油，把洋葱跟小番茄放入拌炒。到食材完全软化上色
步骤3:加入盖过食材的清水，放入牛肉，盖上盖子闷煮40分钟
步骤4:开盖加入真面堂调味包跟酱油，糖
步骤5:再盖上锅盖闷煮30分钟！
步骤6:煮到牛肉完全入味，就可以先放旁边备用
步骤7:水滚后，放入面条，煮的时间参考背后包装！约煮3～4分钟
步骤8:完成取出，沥干水分
步骤9:淋上肉汁，牛肉切大块，配上蔬菜！
步骤10:大块牛肉干拌面，自制的原料更大块，配上Ｑ弹面条！真的是高级享受喔～