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用料
香草烤半鸡1/3份面包丁蘑菇浓汤1杯起酥皮2片马铃薯1颗热水150cc
香草烤鸡马铃薯派的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:马铃薯洗净削皮，切片或丁先煮软。
步骤3:派皮放到烤模中，压贴紧，割掉多余部分，以叉子戳上些许洞，避免烘烤过程蓬起来，放到预热200度的烤箱，烤约10分钟。［用小烤模，请多准备些起酥皮］
步骤4:香草烤半鸡撕成肉丝备用。
步骤5:煮软的马铃薯捣碎，可保留少许颗粒，口感较好;将面包丁蘑菇浓汤倒入，加入煮马铃薯水或热水，喜欢口感浓郁者可加牛奶或鲜奶油，充分搅拌均匀。
步骤6:将香草烤鸡肉丝放入一起搅拌均匀。
步骤7:将内馅填满。
步骤8:盖上另一片起酥皮，边缘压紧，割去多余部分，涂上蛋液，以刀划三刀。
步骤9:送入预热200度烤箱，烤约20分钟就完成噜。