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用料
白醤料理块1块洋葱1/2颗吴郭鱼1/2只姜1小块蒜头2瓣橄榄油1匙
洋葱鲜鱼浓汤的做法
步骤1:蒜头拍碎切细成蒜末,将锅子烧热,加入1匙的橄榄油,放进蒜未爆香。
步骤2:将洋葱切成大粒状,放到锅子里炒。
步骤3:将姜洗净切成姜丝,放进锅子里。
步骤4:将1/2只吴郭鱼的鱼肉片下来,煮一锅水,将鱼骨头放进去煮鱼汤,使用鱼骨头来煮汤,风味更棒!将煮好的鱼汤倒进锅中一起煮。(鱼汤可以先行煮好)
步骤5:待汤滚之后,再将片成片鱼肉片放进锅中去煮。
步骤6:待鱼肉进锅3分钟,加入2块好侍北海道白酱料理块,利用水尚未煮开时,加入会更容易融化料理块。
步骤7:等好侍北海道白酱料理全数融化,就可以倒入鲜奶,汤头再度煮沸就可以熄火了。
步骤8:美味的洋葱鲜鱼浓汤上桌了。