用料

葫瓜2小颗虾米少许米酒少许盐巴少许水半碗

虾米炒葫瓜的做法

步骤1:葫瓜削皮切片，虾米用白开水洗一下备用。

步骤2:起油锅，虾米爆香。

步骤3:虾米爆香下葫瓜炒一下，呛米酒，放半碗水以中小火闷一下，调味，再炒一下。完成。

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