用料

牛肉片(亦可用其它肉)适量葱油饼皮1张洋葱末半颗葱末3~5根乳酪丝1大把大蒜粉少许蚝油1匙水1小匙玉米粉or太白粉1匙黑胡椒粉少许

起司牛肉卷的做法

步骤1:洋葱、葱切末，牛肉切末或切碎点，用醃料醃过，起油锅炒香洋葱末后，加入牛肉

步骤2:炒约7分熟(味道不够可加少许的盐)接着关火，

步骤3:将牛肉铺底，放上大把葱末、乳酪丝，包起来

步骤4:进烤箱烤约5分钟后，翻面继续烤

步骤5:大约表皮微脆，撒上大蒜粉再烤1分钟

步骤6:酥脆的外皮加上滑顺的牛肉与牵丝起司~魅力真的无法抵挡XD

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