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用料
番茄糊20CC酱油10CC味淋20CC梅林辣酱油10CC面粉200G蛋1颗水200CC高丽菜丝100G美乃滋适量柴鱼片适量培根3片五木细关东面一束
面条大阪烧的做法
步骤1:把材料备齐
步骤2:将面糊调好
步骤3:将五木面条烫熟,滤水,拌入一点点沙拉油
步骤4:将烫熟的五木细关东面放入锅中煎
步骤5:倒入面糊
步骤6:放上培根
步骤7:煎到面条焦香翻面再煎
步骤8:只要再煎约5分钟左右即可
步骤9:起锅后,抹上自制烧肉酱,淋上美乃滋,再放上柴鱼片即可
步骤10:面糊的量是2人份,一个人吃也很有饱足感喔