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高丽菜6大片,洋葱1个,胡萝卜1小条,鸡蛋2个,面粉1杯,调味：盐1小匙/少许,胡椒粉，糖1匙
1、高丽菜洗净沥干后用盐拌一下出水。除掉水分后切碎，洋葱，胡萝卜切碎。
2、准备一个大盆，把所有材料放入顺时钟搅拌均匀。
3、手沾点水，把上述材料做成丸子。
4、热油锅后加入丸子小火炸熟，呈金黄色即可。
