比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲷鱼片约300g柠檬(挤汁)半颗柠檬(切片)半颗洋葱(切丝)1/4颗辣椒(切段)2根葱(切丝)1根姜片(切丝)约3片鱼露15ml酱油15ml
清蒸柠檬鱼的做法
步骤1:Step1.备料
步骤2:Step2.将姜丝放在鱼片上,鱼片放置电锅中蒸熟,外锅加半米杯水(时间大约10分钟)
步骤3:Step3.起一热锅,将洋葱稍微炒出香味后,加入鱼露、酱油、柠檬汁拌炒一下
步骤4:Step4.将辣椒倒入稍微拌炒一下即可起锅淋至鱼片上
步骤5:Step5.将葱及柠檬片放上,完工!