用料

红醋栗500g树莓250g柠檬半颗糖150g

树莓醋栗酱的做法

步骤1:水果洗净，扔锅里。图上柠檬只是一部分。

步骤2:挤入柠檬汁，开中小火，煮！

步骤3:水果会慢慢变软，出果汁。不需要水，一只煮。

步骤4:加入白糖。可以自己尝味。不过这时候的味道会比最终的味道酸，成为果酱后味道会甜上2度。

步骤5:这是加入白糖后继续煮了40分钟的。用小勺取果酱滴到碗里，不流动就代表完成了。

步骤6:装瓶。瓶子放进烤箱100度烤了5-10min消毒。或者用热水煮一会儿。最后装好放进冰箱就可以～

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