用料

地瓜1条龙眼蜂蜜适量沙拉油适量

蜂蜜地瓜脆片的做法

步骤1:地瓜洗净后去皮，利用刨刀削成约0.1~0.2cm厚度的片状。【愈薄愈酥脆】

步骤2:地瓜片装入盆内，倒入适量沙拉油抹匀，再以每片不重叠方式摆放于烤盘内。

步骤3:放入已预热好的烤箱中，以上下火150℃烤约10~15分钟左右。【依地瓜片厚薄斟酌】

步骤4:取出作法3地瓜片，于表面刷上薄薄一层蜂蜜，再放进烤箱烤约5分钟取出置凉即可。

步骤5:

步骤6:

步骤7:

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