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用料
熟饭300克水煮鲔鱼罐头(小)1罐毛豆仁2大匙玉米粒2大匙蒜泥适量鸡蛋2颗小松菜一小把盐1小匙
饭饭煎饼的做法
步骤1:熟饭可以是五谷饭，紫米饭，糙米饭皆可，而且不用放凉，这道料理的特色就是随！意！只要随意的把家里有的材料放入料理盆/大碗中，加入想放的材料。
步骤2:准备好料理剪刀，把小松菜(或其他现有的叶菜)剪碎一起放进料理盆中，这样连菜刀和钻版都不用拿，好省事！
步骤3:把以上材料拌匀后，用汤匙(我用冰淇淋杓)，一坨坨放入抹油的平底锅中，温柔的摊平，煎到一边上色后再翻面。(用冰淇淋杓可以控制量也好倒出材料&不用沾手，非常推荐煮妇们买一个。)
步骤4:最后上桌时可以加一点番茄酱，好对味！