用料

蛋2颗鲔鱼罐头1/2彩椒，花椰菜。洋葱适量黑，白胡椒粉适量糖，盐适量

鲔鱼蔬食煎蛋的做法

步骤1:鲔鱼罐头里的鲔鱼约1/2或是1/3的量，尽量的挤压出水分，加入黑胡椒颗粒，白胡椒粉..盐..糖..洋葱丁..彩椒丁..全部材料搅拌均匀

步骤2:蛋两颗加入葱末搅拌均匀..(绿花椰菜可先川烫过备用)热锅放入一匙的油，把蛋液倒入约几秒钟后，再把鲔鱼食材给平铺在蛋液上..洒上绿花椰菜..煎至底部蛋液熟透略微焦黄，煎蛋翻面时，可用大盘子盖住锅子..再把煎锅倒来就可以了

步骤3:另类的煎蛋pizza...只是少了起司

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