用料

奶茶粉3包水550g吉利丁粉10g消化饼5片奶油30g

约克夏奶茶冻的做法

步骤1:第一步先来做底部塔皮，奶油先放入微波炉1.5分钟融化。

步骤2:饼干放密封袋后，用马克杯擀碎。

步骤3:饼干倒入容器中，加入奶油拌匀。

步骤4:压平当底后，放入冷藏备用。

步骤5:接下来要来做奶茶冻，准备材料如图。

步骤6:吉利丁粉用份量外的水50g泡开备用。

步骤7:热一锅水将奶茶泡开，待泡泡稍微散去后，将刚刚的吉利丁液倒入搅匀。

步骤8:放凉后，倒入步骤4的容器中，放冷藏2小时。

步骤9:QQ的奶冻和消化饼皮一起吃，美味又消暑呢！

步骤10:成品

---

---