红甜椒粉红酒洋葱醉白虾
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用料
洋葱50克,白虾8只,小磨坊葱风味油10ml,小磨坊匈牙利红椒粉5克,红酒50c.c.,盐2克,糖2克
红甜椒粉红酒洋葱醉白虾的做法
1、虾子洗净、剪去长须、剔除肠泥,备用。
2、起锅加入小磨坊葱风味油、洋葱拌炒5分钟均匀(干锅拌炒至金黄色洋葱味),放入白虾煎至半熟后,倒入红酒拌匀。
3、再加入小磨坊匈牙利红椒粉、盐、糖煮至熟成即可盛盘。