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丝瓜粄条汤

为您提供丝瓜粄条汤的菜谱,包括丝瓜粄条汤的做法,丝瓜粄条汤的做法步骤,丝瓜粄条汤怎么做好吃等详细内容。

用料

鸿喜菇100g洋葱30g肉条150g油豆腐4个丝瓜一条粄条400g油葱酥3g盐适量白胡椒粉适量热开水400cc

丝瓜粄条汤的做法

步骤1:拍了第一张大集合,却发现漏了丝瓜!

步骤2:再放进丝瓜,看照片才发现挡住了好菇道了>

步骤3:起锅加一小匙油炒香洋葱,再放入鸿喜菇炒香。

步骤4:放入肉条炒至变色。

步骤5:加入热开水,煮滚后先加入油豆腐在煮滚后放入丝瓜和油葱酥,盖锅盖约煮8分钟。

步骤6:丝瓜变软加入粄条拌匀煮滚,调味,就可以起锅囉。-->

步骤7:这一碗是老公的,说这样的粄条汤好清香,菇菇脆、丝瓜甜还有嫩嫩的油豆腐真好满足。


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