比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉250g全麦面粉50g黑糖70g温水180g盐1/8t速发干酵母1/2t
养生黑糖馒头的做法
步骤1:用150g的温水先将黑糖融化，剩下30g的温水加入面粉中。
步骤2:1）将所有材料放入钢盆中，搅拌至光滑的面团。2）放至室温松弛5分钟。
步骤3:将面团擀成长方形，尽量压出面团内的气泡。
步骤4:面团擀成长方形面团，再以三折方式黏合。
步骤5:1）再将面团擀开成约50*25cm的长方形2）将面团表面多余的粉刷掉，再均匀刷上清水。
步骤6:由面团的长边开始紧密地卷起圆柱体。
步骤7:将卷好的面团不整齐的头尾切下。
步骤8:剩余的面团平均切成8等份
步骤9:1）蒸笼铺上馒头纸，将馒头间隔整齐放入。2）将蒸锅加入足量的水，微微加温至35度c关火，蒸笼放上后，盖上锅盖再发酵约40分钟。
步骤10:1）发酵完以中大火蒸15分钟，时间快到前3分钟，将蒸笼打开一个小缝。2）时间到关火，在蒸锅上先放置5分钟再将蒸笼移除蒸锅，再放置3分钟再慢慢掀盖子。
步骤11: