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Creamcheesecake

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用料

Creamcheese200g砂糖80g鸡蛋3颗鲜奶油cream200ml面粉两大匙柠檬汁一大匙

Creamcheesecake的做法

步骤1:把creamcheese放置室温软化后,放入锅中开始用打蛋器或饭匙拼命搅拌至成泥或糊(虽然是要打到起泡,但我怎样都打不起来。)

步骤2:加入砂糖及蛋,搅拌均匀。

步骤3:加入鲜奶油搅拌

步骤4:放入面粉,记得过筛哟,以免吃到结块。搅拌

步骤5:柠檬汁放入,搅。

步骤6:接着将电子锅内锅抹上薄薄的一层油,以免蛋糕好时倒不下来。把蛋糕糊倒入内锅。盖上盖子按煮饭功能等四十五分钟,按下取消保温,等五分钟后再按煮饭键。

步骤7:完成。放凉后即可享用


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