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虾子9尾,泰式甜鸡酱三匙,柠檬1/4颗,金桔2粒,米酒少许
1、虾子洗净后浸泡米酒,柠檬及金桔洗净挤汁备用。
2、热锅加入泰式甜鸡酱、金桔柠檬汁拌煮,后将虾子倒入闷煮至熟。
3、起锅后撒上些许柠檬皮增添香味。