用料

绞肉1斤香菇6朵红葱头5粒辣椒1条酱油4大匙米酒3大匙味霖1大匙(调味料)白胡椒粉.盐.糖适量

美味香菇肉燥的做法

步骤1:香菇泡软切成细末,红葱头和辣椒也切末备用

步骤2:锅子加热,放入少许油,入绞肉炒至变色后,放入香菇末炒香

步骤3:接着放入红葱头辣椒末翻炒至香气飘出

步骤4:加入酱油.米酒炒匀后,兑入适量开水闷煮约20分钟

步骤5:最后再加入适量调味料调味只要有了这一锅不管拌面拌饭拌青菜轻轻松松~美味即刻上桌

---

---