用料

牛蕃茄一颗洋葱半颗香菜一大把橄榄油一匙盐一小匙冰糖一匙白醋二大匙朝天椒一小条

夏天开胃前菜皮蛋蕃茄的做法

步骤1:

步骤2:洋葱切丁浸泡冰水，去除辛味

步骤3:香菜切碎加入洋葱丁，及其他调味料

步骤4:蕃茄切片，铺上切碎的皮蛋

步骤5:再放上拌好的调味料就完成囉！

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