用料

地瓜10公克,杏鲍菇30公克,筊白笋20公克,老姜15公克,紫苏梅20公克,起司丝150公克,砂糖5公克,麻油15公克,米酒30公克,酱油10公克

紫苏梅老姜杏鲍菇披萨的做法

1、地瓜刨成薄片，入烤箱烘干烘熟。

2、杏鲍菇、茭白笋、老姜切片，紫苏梅切末。

3、麻油煸老姜后加入紫苏梅、米酒、酱油、糖拌炒杏鲍菇及茭白笋炒至上色至软。

4、PIZZA皮铺上好的料及第一层起司烤到融化后，再铺上地瓜及起司丝烤完出炉。

---

---