用料

排骨600克香菇100克毛豆100克白米3杯酱油3大匙白胡椒粉2小匙盐巴少许蒜末少许

香菇毛豆排骨焖饭的做法

步骤1:排骨洗净放入锅中煸出油脂及香气放入适量蒜末一起炒香

步骤2:将泡软的香菇倒入步骤一，炒出香气

步骤3:洗净的米一起倒入翻炒后先加入酱油拌匀

步骤4:再加入香菇水总水量3杯（米与水比例1:0.8~1）

步骤5:放入电锅内锅，外锅1杯的水按下煮饭开关

步骤6:煮好跳起后撒上熟毛豆仁焖约5-8分钟拌匀完成

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