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番茄炖牛腩

为您提供番茄炖牛腩的菜谱,包括番茄炖牛腩的做法,番茄炖牛腩的做法步骤,番茄炖牛腩怎么做好吃等详细内容。

用料

牛腩2小袋洋葱半个牛番茄3个黄红甜椒各1/4个九层塔适量盐适量

番茄炖牛腩的做法

步骤1:食材皆可在家乐福各分店购买齐全喔!!

步骤2:番茄去蒂头,屁股画十字后,入热水中煮一分钟,取出后剥皮切丁

步骤3:宝迪锅热锅后,下一大匙油,先下洋葱丁爆香

步骤4:再下番茄丁拌炒

步骤5:加入川烫过的牛腩块拌炒,家乐福的牛腩一包约200元上下,分量适中!!!

步骤6:加入适量的水,可以盖过材料即可,盖上锅盖,煮滚后转小火炖30分钟

步骤7:加入九层塔与甜椒丁,并用盐巴调味即可

步骤8:这道番茄炖牛腩非常的下饭喔!!!!

步骤9:如果要煮成汤的话,建议牛腩的量少一半,水量增加即可!!

步骤10:将番茄牛腩加在白饭上,撒上披萨起司,入200度烤箱烤上色即可!!!大人小孩都喜欢!!!


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