用料

无盐奶油50g低筋面粉45g牛奶250g盐巴适量

变化多多的白酱的做法

步骤1:将材料先秤好

步骤2:开小火奶油下锅融化

步骤3:当奶油全部融化后加入面粉，拌炒至无粉状，奶油跟面粉完全结合在一起。

步骤4:步骤3加入牛奶用打蛋器搅拌均匀，加些许盐巴，此时会感到越来越浓稠就差不多了，搅拌至喜欢的浓度即可离火，试试咸味够不够。

步骤5:香浓百变的白酱就好了，下个义大利面，煸香培根，加点白酱，简单的晚餐就好囉！

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