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米酒1T姜末少许盐巴少许蒜头1～2颗辣椒1根香菜1小把柠檬半颗鱼露1～2T糖1t花椒油适量冷开水适量
步骤1:去骨鸡腿加醃料冷藏一晚入味，气炸锅200度炸10分钟翻面再10分钟
步骤2:椒麻鸡酱制作，柠檬榨汁其余切末与冷开水全部拌匀
步骤3:取出鸡腿切块淋上椒麻鸡酱即可
