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用料
熟的马铃薯泥70g太白粉35g刨碎的切达干酪10g蛋黄1颗有机蔗糖10g
马铃薯奶酪圈圈的做法
步骤1:把所有的材料用料理棒打成幼滑。
步骤2:放入一个塑料袋中并在一角剪个小洞(4-5mm大小)。
步骤3:挤出圈圈形在铺了不粘烤布/纸的烤盘上。
步骤4:送进已经预热170度的烘箱中,烘烤15-20分钟或圈圈开始上色。(中途可以转换烤盘方向)当圈圈开始上色就可以把电源闗掉,让圈圈在烤箱静置另外15分钟或冷却,才把烤盘取出
步骤5:小贴示:以上图片中,最外面的部份,圈圈颜色还没上色,所以不脆的。中间大部分都是均匀的浅金黄色,所以都很脆口哦。。