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为您提供冬菜豆腐煎肉饼的菜谱,包括冬菜豆腐煎肉饼的做法,冬菜豆腐煎肉饼的做法步骤,冬菜豆腐煎肉饼怎么做好吃等详细内容。
老豆腐1块,绞肉150公克,冬菜2大匙,酱油1大匙,麻油1大匙
1、老豆腐用刀面压碎,绞肉用刀剁出黏性,冬菜剁碎
2、取一容器,放入绞肉、豆腐泥、冬菜末、酱油、水、麻油,搅拌至产生黏性备用
3、将拌好的冬菜豆腐绞肉泥搓揉成数颗肉丸,放入锅中压扁煎至两面焦香即可