用料

台糖安心豚腰内肉半份白菇半份干姜6~7片黑麻油7ml酱油7ml香菇素蚝油7ml盐少许水20ml

麻油炒腰内肉的做法

步骤1:食材大集合

步骤2:放入黑麻油煸香姜片。（小火）

步骤3:将切片的腰内肉放入锅内炒至半熟。（中小火）

步骤4:接着放入雪白菇后，淋上香菇素蠔油、酱油、水，盖上锅盖焖煮6分钟。（中小火）

步骤5:开盖加少许盐调味拌炒，稍微将汤汁收干拌炒一下就完成囉！

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