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芒果薯泥沙拉

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用料

马铃薯三颗,地瓜两条,鸡蛋两颗,桂冠沙拉一条,葡萄干少许,小黄瓜两条,芒果一颗

芒果薯泥沙拉的做法

1、马铃薯地瓜切小块,放入电锅蒸熟。

2、鸡蛋放入水煮熟小黄瓜切丁,芒果切丁,马铃薯地瓜放凉,加入鸡蛋切丁,放入桂冠沙拉,搅拌均匀放入冰箱冷藏要使用时取出,加入芒果丁,和葡萄干少许,即可使用。


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