用料

小羊排一副海盐适量黑胡椒适量蒜头约8~10颗迷迭香5~8克橄榄油适量

迷迭香蒜味烤小羊排的做法

步骤1:将小羊排上抹上适量海盐及黑胡椒。

步骤2:将迷迭香磨碎，蒜头切碎后和橄榄油均匀混合。

步骤3:先铺一张够大的保鲜膜，将刚刚制作的醃料均匀抹上。

步骤4:将小羊排包起来后放置于冰箱，最少最少一个小时。

步骤5:烤箱预热到华氏450度（摄氏230度）油的那面朝上，先烤15分钟。翻面，再烤10分钟。

步骤6:取出让它搁置10分钟

步骤7:完成

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