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鸡蛋2颗鸡肉一小块红萝卜一段4公分长生香菇2大朵彩椒1/5个芦笋3根米酒2大匙酱油1小匙味淋1大匙水1大匙盐1/2小匙
步骤1:所有食材切丝；起油锅，将鸡肉、香菇炒熟，加入所有调味料，再加入蔬菜丝拌炒即熄火，盛盘
步骤2:锅子再放入少许油，加入一半步骤1的食材，排成圆形，中间留一个洞，打入一颗蛋，加入1大匙水，盖上锅盖将蛋蒸熟即可，约2分钟
