用料

乌梅90g山楂60g甘草15g咸陈皮15g生决明子20g桂花5g原色冰糖300g蜂蜜2大匙水4000cc

桂花酸梅汤的做法

步骤1:将各项材料量好重量，备用。

步骤2:锅中加入4000cc的水并将乌梅山楂甘草咸陈皮放入大火煮沸(约10分钟)，关小火焖煮30分后加入桂花煮约2~3分钟后，加入冰糖拌匀，盖上锅盖，熄火。放凉(一个晚上)后加入蜂蜜拌匀，即可分装入罐，并放入冰箱(冰冰凉凉的风味更佳)

步骤3:4000cc的水完成酸梅汤汤，装罐约3200~3400cc。

步骤4:清凉饮料~

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