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用料
洋葱切丝1颗,红甜椒1/2颗,绿长豆适量,猪里肌肉片４片,蒜头切片1大匙,中姜1大匙,照烧酱适量,黑胡椒和盐适量,白芝麻1大匙,橄榄油1大匙
烤蔬菜照烧猪肉的做法
1、里肌肉洗净后擦干，两面都抹上足量照烧酱。我用的肉片薄，所以没事先腌过，烤的时间也较短，厚肉要烤久一点，猪肉一定要全熟哦。烤好后，两面再涂上一层照烧酱，洒上一点熟白芝麻。
2、绿长豆洗净擦干去掉两端，混合一点橄榄油和姜末。红甜椒洗净擦干切条状，混合一点橄榄油和蒜片。洋葱丝混合一点油，洒上黑胡椒和盐，或用黑胡椒酱也很搭。油量不需要太多，太多会烤不干，失去烤蔬菜的风味。