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梅花肉5片,烤鸭饼皮5张,小黄瓜1条,水莲3条,百搭蒜香烤酱适量
1、小黄瓜切细长状，并将小黄瓜籽去掉，水莲洗净备用。
2、取锅川烫水莲至熟成捞起、剪对半，另将烤鸭饼皮略为烤热。
3、将梅花肉片烤至五分熟时刷上蒜香烤酱，再烤至熟成。
4、取一张烤鸭饼皮放上作法3的肉片及小黄瓜条，卷起后以水莲固定即可。
