用料

猪菲力肉排300g罗曼心或莴笋1/2条或1/4颗牛番茄1颗土司半条蛋2颗味噌1匙米酒少许蚝油1/2匙玉米粉少许

味噌菲力三明治的做法

步骤1:猪菲力先退冰，再用味噌、米酒、蠔油、玉米粉抓捏醃静置约20分钟。

步骤2:牛番茄洗净切片、莴苣洗净备料。

步骤3:放入一小匙的油，拌炒猪菲力肉排。

步骤4:一片吐司依序放上罗曼心+猪菲力肉排+番茄+吐司，再切半即可。

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