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为您提供瓜仔蒸肉饼的菜谱,包括瓜仔蒸肉饼的做法,瓜仔蒸肉饼的做法步骤,瓜仔蒸肉饼怎么做好吃等详细内容。
绞肉200g脆瓜半罐脆瓜酱汁2大匙胡椒粉少许五香粉少许蛋白1大匙蒜末2瓣米酒1大匙蛋黄1个
步骤1:备料。
步骤2:加入脆瓜酱汁.胡椒粉.五香粉.蛋白.蒜末拌匀
步骤3:加入米酒拌匀
步骤4:脆瓜切成小丁放入绞肉
步骤5:取一盘将作法4.倒入铺好,中间挖一个小洞摆放蛋黄,电锅外锅1杯水蒸15分钟即可
步骤6:(视份量酌酙蒸时间的长短)