用料

里肌肉片10片金针菇1包洋葱（可加可不加）1颗（可多可少）七味粉少许酱油2大匙米酒1大匙白胡椒粉适量五香粉适量蒜味胡椒粉适量

肉片金针菇卷的做法

步骤1:将醃料醃肉、洋葱切丝、金针菇洗净

步骤2:取肉片包入金针菇与少许洋葱

步骤3:准备下锅煎

步骤4:起油锅将剩下洋葱炒熟铺盘底

步骤5:将肉卷下锅（封口朝下），熟了起锅洒上少许七味粉

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