用料

去皮醃制鸡胸肉255克韩国泡菜70克椰子油3克

韩国泡菜鸡的做法

步骤1:不沾锅倒入3克油脂，将醃制的鸡胸肉表面均匀煎白。醃制方式可参考「小鸡上树粉丝煲」或是用「无糖希腊优格」醃制鸡胸肉一晚。

步骤2:表面煎白后，翻面，让每一表面都煎熟。

步骤3:接下来放入泡菜，均匀搅拌。若泡菜本身叶子比较大，可以切小块一点放进去拌炒。

步骤4:把泡菜炒热后，在加入萝美心生菜拌炒均匀。生菜可炒全熟、半熟、全生（都不炒）依照个人口味做调整。

步骤5:香嫩可口的泡菜鸡

步骤6:350卡

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