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拔丝地瓜

为您提供拔丝地瓜的菜谱,包括拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜的做法步骤,拔丝地瓜怎么做好吃等详细内容。

用料

地瓜4~5条白砂糖2汤匙黑糖1汤匙水1米杯

拔丝地瓜的做法

步骤1:地瓜削皮,滚刀切块

步骤2:起油锅将地瓜炸熟

步骤3:地瓜起锅沥油

步骤4:放入白砂糖、黑糖、水,糖水煮至稠状后,放入炸好的地瓜

步骤5:将地瓜与糖水拌匀

步骤6:将盘子涂抹少量油(以免沾黏),地瓜起锅后要间隔放,不然会黏在一起


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