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用料
紫色葡萄数颗奇异果两颗寒天条一包蜂蜜适量水适量
寒天水果蛋糕的做法
步骤1:食材寒天条、葡萄、奇异果。
步骤2:葡萄洗净备用。奇异果切片备用。
步骤3:烧一锅水,带滚。(水量多寡,看自己挑选的模型器具容量加水喔)
步骤4:水滚后,寒天条下锅,并加入蜂蜜酱(不喜欢蜂蜜口味有可以加冰糖或白砂糖喔),甜度依个人喜好加入喔。
步骤5:等待寒天条融化的同时,将切片好的奇异果贴在容器边。
步骤6:放好后,随即加入葡萄铺满空间,等待寒天条融化后,大约放凉5分钟随即倒入,容器中等待凝固放凉后,就可以放到冰箱囉~
步骤7:大约3-4小时候取出,利用水果刀沿着容器边刮一圈,倒扣到漂亮的盘子上就可以囉。
步骤8:水果寒天冻,插上蜡烛后也适合当生日蛋糕,庆祝喔!!!!
步骤9:清爽