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用料
牛奶400cc玉米粉50g白糖35g椰子粉适量容器一个
简易雪花糕的做法
步骤1:先将400cc的牛奶分成两份一份150cc另一份250cc
步骤2:将50克的玉米粉倒入150cc的牛奶中搅拌均匀
步骤3:再将250cc的牛奶和35克的白糖中火加热直到糖溶解(不必煮到滚)
步骤4:将刚才搅拌好的材料慢慢倒入锅子中边倒边搅拌(这时后要记的切最小火防止它烧焦)
步骤5:一直搅到它变糊糊的就可以放到模子里面去放凉拿去冰箱冰约一小时半就可以拿出来切了(一定要一直搅拌)
步骤6:要记得沾椰子粉哦!
步骤7:这样比较好吃如果没有椰子粉的人也可以用花生粉