用料

昆布高汤1000g白萝卜(切薄片)6片红萝卜(切薄片)4片高丽菜一些竹轮2个火锅肉片4片冷冻乌龙面2片

日式昆布乌龙面的做法

步骤1:锅中倒入高汤加水(自行调整多寡)，加入白萝卜、红萝卜片、与高丽菜，煮滚后转中火煮10分钟

步骤2:高丽菜软后放入竹轮与肉片，煮至熟即可丢入乌龙面煮3分钟

步骤3:加盐和一点点昆布酱油调味，即可熄火

步骤4:将面盛入碗中，洒上天かす(可省)及青葱花

步骤5:就是一份清爽好味的日式乌龙面!いただきます！

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