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草虾25只左右,柳丁半个,葱1支,蒜头3瓣,柠檬1个,鱼露2茶匙,柳丁半个,味霖1茶匙
1、草虾洗好剪除虾须后开背去除泥肠备用。
2、大蒜切片,柳丁切片,葱切段备用。
3、柠檬柳丁榨汁混合加入鱼露和味霖做成调味汁备用。
4、锅加热爆香蒜片后加入草虾翻炒,再加入调味汁煮熟收汁,放入柳丁片葱段略炒后盛盘出锅。