用料

鸡胸肉1副蒜头2瓣九层塔叶少许红辣椒1根酱油1大匙番茄酱1大匙花椒油1大匙

凉拌怪味口水鸡的做法

步骤1:煮一锅水，水开后放入冲洗干净的鸡胸肉，水滚后再煮8分钟，熄火焖熟到汤汁变微温就可以了。取出剔除鸡骨头，片成块状。

步骤2:蒜头去膜切成蒜末；红辣椒洗净切成辣椒末；九层塔洗净切成末，将所有食材放入碗中，加入酱油1大匙。

步骤3:加入番茄酱。

步骤4:加入花椒油。

步骤5:将酱汁拌匀，淋在鸡肉上方。

步骤6:美味上桌喽，开动了！

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