用料

马铃薯3颗猪纹肉300公克洋葱1颗起士100公克牛蕃茄2颗磨菇10颗

爱尔兰派的做法

步骤1:洋葱、蕃茄、磨菇切丁。洋葱和猪绞肉用少许油炒熟后，加入蕃茄、磨菇拌炒，调味可加蕃茄酱、糖、黒楜椒后盛入烤盘备用。

步骤2:马铃薯隔水蒸熟并压成泥。

步骤3:将起士丝均匀撒在步骤1上方。

步骤4:将马铃薯泥平舖于步骤3上面。

步骤5:稍微压平或填满所有食材。

步骤6:使用叉子划过表面制造纹路。

步骤7:进烤箱用上下火各约200度烤20～25即可。

步骤8:成品！可依喜好切成自己的要的份量。

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