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洋葱1颗蒜头5瓣马玲薯2颗鸡腿排切块1盒红咖哩酱1包椰浆1罐红萝卜半条
步骤1:将洋葱.马玲薯.红萝卜切丁备用.鸡肉川烫一下
步骤2:起油锅转小火放入红咖哩酱下去微炒一下.至香气出来在放入蒜末.洋葱.红萝卜.马玲薯丁.鸡肉依序下去炒香
步骤3:炒香后倒入椰浆下去煮.放少许盐.煮至汤汁变少
步骤4:即可起锅