用料

锅1水适量

快速刷掉锅子的沾黏的做法

步骤1:锅子上的沾黏很干硬很难刷.又没时间等他泡水的时候

步骤2:将锅里倒入一些水(这是煎鱼的锅).放瓦斯炉开火把水烧热煮一下.沾黏就会很快软化.就可轻松刷洗掉(要知道是否软化.边煮边用锅铲推推看)

步骤3:如果沾黏面积很大.也不一定要放很多水.可以边加热边转动锅身让水都有湿到沾黏物就可以

步骤4:另外煎完鱼我会将纸巾丢入锅中.用锅铲推一推.将油沾附掉再洗锅.如此较好洗.也可避免多余的油冲入水管久了造成阻塞.(我会在料理过程中把擦拭食材或锅具用过的纸巾先留着.利用这些纸巾来吸锅里的油)

---

---