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为您提供丑豆木耳炒的菜谱,包括丑豆木耳炒的做法,丑豆木耳炒的做法步骤,丑豆木耳炒怎么做好吃等详细内容。
丑豆(四季豆)400g木耳泡发100g五花肉100g辣椒视个人所需蒜末两大匙盐少量味精少量
步骤1:木耳先泡开,然后洗净,放入煮滚的开水,川烫三分钟,捞起备用。
步骤2:锅中入两大匙油加热,四季豆洗净切段,加入辣椒和蒜末及五花肉片一起大火拌炒到收水份即可。
步骤3:最后加入盐和味精调味,再放入川烫过后的木耳拌匀即可。