用料

义大利面二人份蒜瓣（拍扁）6瓣洋葱（切丝）1/2个高汤2杯青酱2~3

蒜香青酱面的做法

步骤1:汤锅或平底锅中加一些橄榄油（有香蒜油更好！），加入蒜瓣和洋葱，炒至香味飘出

步骤2:义大利面直直放入锅子正中央（太长可折半），加高汤2杯、水2杯、盐1/2小匙煮滚。

步骤3:盖锅转中火煮10~15分钟，至水快收干

步骤4:加入青酱（自行调整量），翻炒一下，盛盘空洒一些义式香料就完成啦！

步骤5:想更加健康美味的话可以加上蕃茄和莫札瑞拉起司，就是卡布里沙拉的升级版了！

步骤6:开动了！

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